TRIBUNNEWS.COM - Apakah kamu masih menganggap bahwa susu kental manis bukan susu? Anggapan yang salah mengenai susu kental manis bukan susu mungkin muncul karena rasanya yang manis. Namun, penting untuk diingat bahwa di balik rasa manisnya, bahan pelengkap ini menyimpan sejumlah manfaat gizi yang berharga.
Lantas, bagaimana fakta yang sesungguhnya soal susu kental manis bukan susu? Perlu diketahui, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) telah menegaskan bahwa susu kental manis termasuk dalam kategori produk susu. Pernyataan ini didukung oleh Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (Perka BPOM) Nomor 21 Tahun 2016 serta pedoman dari Codex Alimentarius Commission (CAC).
Menurut BPOM, susu kental manis adalah produk susu yang melalui proses pengolahan dengan cara menghilangkan sebagian air dari campuran susu dan gula, sehingga mencapai tingkat kepekatan tertentu. Dengan kata lain, anggapan bahwa susu kental manis bukan susu kurang akurat, karena bahan serbaguna ini sebenarnya merupakan produk olahan susu yang aman untuk dikonsumsi.
Manfaat susu kental manis juga terletak pada kandungannya, yang dapat membantu memenuhi kebutuhan kalori harian, terutama jika dijadikan bahan pelengkap untuk menu sarapan bagi kamu dan keluarga. Pasalnya, setiap saset susu kental manis mengandung kalori sekitar 130 kkal yang dilengkapi dengan zat gizi makro dan mikro.
Namun, penting untuk diingat bahwa produk susu ini bukan satu-satunya sumber gizi yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan energi, ya!
Maka itu, mengonsumsi susu kental manis dengan bijak adalah kunci untuk merasakan kandungan dan manfaat terbaik yang dimilikinya. Berikut adalah beberapa cara agar kamu bisa mendapatkan manfaat susu kental manis dengan optimal.
1) Imbangi dengan Makanan Bergizi
Mengonsumsi susu kental manis sebaiknya disertai dengan makanan bergizi lainnya. Guna mencapai keseimbangan nutrisi, kamu bisa mengonsumsi produk susu ini bersama dengan asupan seperti buah-buahan segar, granola, atau oatmeal. Kombinasi ini tak hanya memberikan rasa yang lezat, tetapi juga memastikan tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, terutama sebelum memulai aktivitas di pagi hari.
2) Dijadikan Topping Makanan atau Minuman
Susu kental manis cocok untuk dijadikan topping pada berbagai kreasi makanan atau minuman. Misalnya, pada kopi atau teh sebagai menu minuman saat sarapan pagi. Atau, kamu bisa menambahkan bahan serbaguna yang satu ini sebagai topping nikmat saat sarapan dengan roti dan pancake untuk menciptakan variasi rasa yang menarik.
3) Konsumsi Secukupnya
Apapun yang berlebihan tentunya tak akan baik untuk tubuh. Jadi, kamu bisa mengonsumsi susu kental manis dengan porsi yang pas agar tak melebihi kalori harian. Cara terbaiknya adalah dengan tidak menambahkan gula pada makanan atau minuman yang ingin kamu beri topping susu kental manis.
4) Imbangi dengan Gaya Hidup Sehat
Yang tak kalah penting, pastikan konsumsi susu kental manis sejalan dengan gaya hidup sehat. Kamu bisa melakukan olahraga secara teratur dan menerapkan pola makan yang seimbang. Pola makan yang seimbang dan bijak akan memastikan kamu menikmati rasa manisnya dengan tepat, sehingga tubuh juga bisa mendapatkan manfaatnya secara maksimal dan tak berlebihan.