Setelah semua bahan-bahan siap, panaskan minyak di wajan. Kemudian tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau, dan tomat hijau hingga harum. Setelah itu, tuangkan air secukupnya untuk kuah.

Langkah selanjutnya yaitu masukkan daging sapi, lalu beri tambahan garam, kecap, gula pasir, dan jangan lupa tambahkan Sasa MSG agar resep oseng daging sapi kecap makin lezat. Teruskan memasak sambil diaduk hingga daging empuk dan kuah mengental.

Setelah matang, matikan kompor dan sajikan oseng daging sapi dengan nasi putih hangat untuk dinikmati bersama keluarga. 

Sudah coba resep yang pedas dan manis, tapi masih cari referensi resep lainnya? Nah, resep sup daging berikut ini bisa kamu coba. Kuah hangat dengan cita rasa yang lezat dari sup daging pastinya bisa menambah nafsu makan kamu. Yuk, simak resepnya!

Baca juga: Resep Perkedel Kentang, Lauk Pendamping yang Bikin Makan Jadi Makin Nikmat

Resep sup daging

Bahan-bahan:

• 1/4 kg Daging Sapi, potong kecil-kecil 
• 2 buah Kentang, potong-potong 
• 3 buah Wortel, iris bundar 
• 6 siung Bawang Merah, iris tipis 
• 3 siung Bawang Putih, memarkan saja 
• 2 tangkai Seledri, iris halus 
• 1 telunjuk Kayu Manis 
• 2 ruas jari Jahe, memarkan 
• 1 sdm Ketumbar 
• 10 butir Merica 
• 1 sdt Sasa MSG
• 1 sdt Jintan 
• 1 sdt Adas Manis 
• 5 buah cengkeh
• Air secukupnya 
• Garam secukupnya

Cara membuat:

Pertama-tama, sangrai ketumbar, merica, jintan, adas dan cengkeh. Lalu haluskan semua bumbu kecuali cengkeh. Setelah itu, balurkan rempah halus ke daging dan diamkan selama 5 menit.

Selanjutnya, presto daging, jahe dan bawang putih dengan air secukupnya sampai daging empuk. Selain dipresto, daging sapi juga bisa direbus saja. Jika daging sudah matang dan empuk, masukkan wortel dan kentang.

Masukkan kayu manis dan cengkeh, tambahkan Sasa MSG agar sup daging buatanmu lebih lezat. Sembari menunggu sayuran lembut, tumis irisan bawang dan seledri. 

Setelah sayuran matang, masukkan tumisan bawang dan seledri tadi bersama minyaknya. Sup siap disajikan hangat. Mudah dan pastinya lezat, bukan?

Dengan menambahkan Sasa MSG, resep dendeng balado, oseng daging sapi kecap, sup daging atau resep olahan daging apapun yang akan kamu sajikan untuk Iduladha pastinya jadi lebih lezat.

Pasalnya, Sasa MSG tidak hanya memberikan rasa gurih pada masakan, tetapi juga menghadirkan sensasi umami yang unik dan istimewa. Umami adalah rasa gurih yang kompleks dan kaya, berbeda dari rasa asin dan gurih biasa. Rasa ini sering digambarkan sebagai "lezat", "gurih", atau "penuh rasa".

Terbuat dari pangan nabati alami, Sasa MSG dihasilkan dari proses fermentasi 100 persen tetes tebu pilihan sehingga berkualitas dan aman untuk dikonsumsi serta telah mengantongi Sertifikat BPOM, Sertifikat Halal, WHO, serta FDA.

Tidak hanya menghadirkan produk berkualitas agar masakan jadi lebih lezat, kamu juga bisa menemukan berbagai referensi resep lainnya di website resmi Sasa. Yuk, berkreasi resep dengan produk-produk dari Sasa!

Baca juga: Steak Ayam Gurih dan Lezat, Ini Resep Mudah Membuatnya!