Baca tanpa iklan
Sosialisasi tersebut diikuti oleh 68 pengurus Dewan Kemakmuran Masjid (DKM) se Kota Bogor.
Kepala Balai Besar Pelatihan Kesehatan Hewan Cinagara Bogor Wisnu Wasisa Putra mengatakan bahwa tujuan kegiatan tersebut adalah untuk mengedukasi pengurus DKM untuk penata laksanaan pemotongan hewan kurban.
“Dalam pemotongan hewan kurban nanti harus ada satu Juleha setiap tempat di wilayah Kota Bogor, harapannya, baik pada saat persiapan dan pelaksanaan sesuai degan kesejahteraan hewan dan sariah Islam,” katanya
Wisnu menambahkan bahwa ada 13 kompetensi yang harus dimiliki Juleha.
Diantaranya adalah pemisahan antara daging merah dan hijau, kemudian penanganan limbah, cara memotong, dan mengidentifikasi kondisi hewan sebelum disembelih.
(Gisesya Ranggawari)
Artikel ini telah tayang di Wartakotalive dengan judul Pembeli Banyak, Para SPG Cantik Showroom Mobil Diperbantukan Jadi SPG Jual Hewan Kurban,