Baca tanpa iklan
"Ayah dulu pertama kerja menjadi office boy, bersih-bersihin restoran yang ngepel, yang mengelap meja. Awalnya begitu. Ayah suka cerita, kalau awal kerjanya begitu," ungkap Raissa saat dihubungi TribunJakarta.
Selama bekerja belasan tahun di sana, Hendri mengalami peningkatan jabatan di McDonald's yang saat itu dimiliki oleh pengusaha ternama Tanah Air, Bambang Nuryatno Rachmadi.
Ayahnya yang hanya tamatan SMA itu bisa melenggang dari office boy secara bertahap hingga menjadi seorang manajer umum yang dijabatnya pada tahun 2005 hingga 2010.
Menurut Raissa, karir sang ayah terbilang moncer lantaran kala itu persaingan belum seketat sekarang.
"Ayahku cuma SMA (tamatan). Jadi tuh dulu, karena saingan masih dikit ya, terus mungkin karena orangnya (dia) juga tekun jadinya cepet meningkatnya. Dari kru menjadi manajer terus GM," kenang anak kedua dari empat bersaudara tersebut.
Selama menjabat sekira lima tahun, Hendri membawahi sejumlah McDonald's milik Bambang Rachmadi.
Di antaranya, di Surabaya, Bandung, dan Jakarta Selatan.
Di Jakarta Selatan, tepatnya di McDonald's Blok M Plaza, kenang Raissa, ayahnya yang mencetuskan ide sistem drive thru.
"Dulu kan pertama kali drive thru di Blok M Plaza, ayah yang bikin idenya. "Ini pak Hendri yang bikin idenya drive thru," kata temannya," ujarnya.
Lewat McDonald's, ayahnya sudah melanglang buana ke sejumlah negara dalam rangka studi banding makanan.
Hendri pernah berangkat ke Singapura, Thailand dan Singapura.
Namun, McDonald's sempat mengalami masa sulit. Banyak karyawan memilih mengundurkan diri dan terkena PHK.
Sang ayah diminta Bambang Rachmadi untuk pindah ke perusahaan lain miliknya di PT Baraya.
Dari Mcd Sarinah Kemudian Menikah