Baca tanpa iklan
Beras kualitas medium dan bawah masih berada di kisaran Rp12.800 hingga Rp15.500 per kilogram.
Stabilnya harga beras menunjukkan bahwa pasokan beras di Jakarta masih cukup terjaga, sehingga mampu menahan gejolak harga meski permintaan mulai meningkat menjelang Ramadhan.
Harga daging ayam ras juga menunjukkan tren kenaikan dengan rata-rata harga sekitar Rp40 ribu per kilogram.
Kenaikan ini sejalan dengan meningkatnya konsumsi protein hewani masyarakat serta persiapan kebutuhan pangan selama Ramadhan.
Telur ayam ras pun terpantau mengalami fluktuasi harga dengan kecenderungan naik di beberapa pasar, meskipun masih dalam rentang yang terkendali.
Kenaikan harga pangan menjelang Imlek dan Ramadhan ini dipengaruhi oleh beberapa faktor utama, terutama lonjakan permintaan masyarakat yang bersifat musiman.
Selain itu, dinamika distribusi dan perbedaan pasokan antarwilayah pasar tradisional turut memengaruhi variasi harga di tingkat konsumen.
Selengkapnya berikut daftar harga pangan DKI Jakarta jelang Imlek dan Ramadhan 2026 per 3 Februari 2026 mengutip dari laman resmi Infopangan.jakarta.go.id.
Harga Pangan Jakarta per 3 Februari 2026
- Beras Beras Setra I / Premium: Rp 15.500/kg
- Beras IR 42/Pera: Rp 15.333/kg
- Beras Muncul I: Rp 14.963/kg
- Beras IR. I (IR 64): Rp 14.500/kg
- Beras IR. II (IR 64) Ramos: Rp 13.889/kg
- Beras IR. III (IR 64): Rp 12.750/kg
- Beras Medium: Rp 12.000/kg
- Cabe Rawit Merah: Rp 70.000/kg
- Cabe Rawit Hijau: Rp 52.778/kg
- Bawang Merah: Rp 47.778/kg
- Cabe Merah Besar (TW): Rp 45.833/kg
- Cabe Merah Keriting: Rp 43.333/kg
- Bawang Putih: Rp 41.556/kg
- Cabe Rawit Ijo Besar: Rp 30.000/kg
- Daging Kambing: Rp 155.834/kg
- Daging Sapi: Rp 141.333/kg
- Daging Sapi Has (Paha Belakang): Rp 140.556/kg
- Daging Sapi Murni (Semur): Rp 133.333/kg
- Daging Babi Berlemak: Rp 101.188/kg
- Ayam Broiler/Ras: Rp 39.556/ekor
- Telur Ayam Ras: Rp 29.889/kg
- Ikan Kembung: Rp 51.500/kg
- Ikan Bandeng (sedang): Rp 40.000/kg
- Ikan Mas: Rp 37.250/kg
- Ikan Lele: Rp 32.000/kg
- Gas Elpiji 3kg: Rp 21.000/3kg
- Gula Pasir Kemasan Premium: Rp 19.000/kg
- Minyak Goreng Kemasan Premium: Rp 19.000/kg
- Margarin Blueband Cup: Rp 19.000/kms
- Minyak Goreng (Kuning/Curah): Rp 18.778/kg
- Gula Pasir: Rp 18.222/kg
- Minyak Goreng MINYAKITA: Rp 15.700/liter
- Tepung Terigu: Rp 10.444/kg
- Margarin Blueband Sachet: Rp 10.056/kms
- Garam Dapur: Rp 4.056/250gr
- Susu Bubuk Dancow 400gr: Rp 49.000/krds
- Susu Bubuk Bendera 400gr: Rp 45.000/krds
- Jeruk Medan: Rp 27.667/kg
- Tomat Buah: Rp 18.889/kg
- Kentang (sedang): Rp 16.778/kg
- Kacang Kedelai: Rp 16.400/kg
- Kelapa Kupas: Rp 14.500/butir
- Susu Kental Bendera 200gr: Rp 13.056/klng
- Semangka: Rp 12.333/kg
- Susu Kental Enak 200gr: Rp 12.056/klng
Meski demikian, pemerintah daerah memastikan bahwa secara umum stok pangan di Jakarta masih mencukupi untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.
Untuk menjaga stabilitas harga dan daya beli masyarakat, Pemerintah Provinsi DKI Jakarta terus melakukan berbagai langkah antisipatif.
Salah satunya melalui pelaksanaan pasar pangan murah dan operasi pasar di berbagai wilayah Jakarta guna menambah pasokan dengan harga yang lebih terjangkau.
Pemerintah juga memperkuat koordinasi lintas instansi dalam memantau stok dan distribusi pangan, serta mengimbau masyarakat agar berbelanja secara bijak dan tidak melakukan pembelian berlebihan menjelang hari besar keagamaan.
Secara keseluruhan, kondisi harga pangan di DKI Jakarta per 3 Februari 2026 menunjukkan adanya kenaikan pada sejumlah komoditas strategis menjelang Imlek dan Ramadhan.
Namun, stabilitas pasokan yang masih terjaga serta intervensi pemerintah melalui berbagai program pengendalian harga diharapkan mampu menahan lonjakan harga yang lebih tinggi dan menjaga ketersediaan pangan bagi seluruh masyarakat Jakarta.
(Tribunnews.com/Muhammad Alvian Fakka)