Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Raja Arab Saudi Raja Salman bin Abdulaziz Al Saud akan disajikan sejumlah makanan disela prosesi kenegaraan di Istana Bogor, Jawa Barat, pada Rabu 1 Maret 2017 besok.
Kepala Sekretariat Presiden Darmansjah Djumala mengatakan bahwa hidangan yang akan disajikan nanti yakni kombinasi antara hidangan Timur Tengah dan Indonesia.
“Ada masakan Indonesia, ada masakan Timur Tengah, kombinasi lah,” ujar Djumala, Selasa (27/2/2017).
Hidangan a la Timur Tengah yang akan disajikan yakni diantaranya nasi kebuli.
Untuk menu makanan khas Indonesia, Djumala mengatakan akan dihidangkan menu makanan laut atau seafood dan cemilan-cemilan khas Indonesia.
“Indonesianya kemungkinan kita ikan, seafood ya yang dibakar. kemudian ada panganan-panganan ringan, desert Indonesia,” ujar Djumala.
Pihak Raja Salman juga memiliki permintaan khusus, yakni makanan yang mengandung serat seperti sayur dan buah.
Khusus buah, Djumala mengatakan nantinya akan disediakan aneka buah yang tumbuh di Indonesia sehingga bisa dicicipi oleh Raja Salman.
“Buah-buahan, akan kita istilahnya dipamerkan di meja itu. Jadi termasuk dekor buah-buahan dan untuk dinikmati oleh raja juga,” ujar Djumala.