Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM, ACEH BESAR - Sekretaris Jenderal PDI Perjuangan Hasto Kristiyanto bersama rombongan santap siang di Kedai Makan Kaki Kulu, Cot Jeumpa, Aceh Besar, Rabu (6/3/2019).
Usai menyantap makanan, Hasto langsung merekomendasikan kedai makan itu untuk dikunjungi.
Salah satu menu yang disukai Hasto adalah gulai cue. Makanan tersebut adalah kerang sungai yang didapat dari perairan payau.
Kemudian, Hasto juga sangat mengapresiasi kopi buatan kedai ini.
"Gulai cue itu juga ternyata bagian dari kegemaran Bung Karno. Untuk itu saya mengimbau seluruh masyarakat datang ke Aceh," kata Hasto.
Meski demikian, Hasto menilai hampir semua menu yang disajikan memiki cita rasa yang nikmat.
Sekretaris Tim Kampanye Nasional (TKN) Jokowi-Ma'ruf ini menganggap kuliner Aceh memang memiliki daya tersendiri yang menjadi nilai tambah bagi nusantara.
Baca: Di-unfollow Syahrini, Hotman Paris Kini Unggah Video Syahrini dan Beri Caption Masa Indah
"PDI-P memberikan apresiasi yang luar biasa untuk semua capaian wisata kuliner kita di bawah Pak Jokowi ternyata bergelora dengan baik, semakin dikenal dengan baik. Mari datang ke Aceh, kita nikmati kuliner nusantara dari Aceh yang khas," ungkap Hasto.
Sementara itu, pemilik sekaligus juru masak kedai Kaki Kulu, Vidi mengatakan, menu andalan di tempatnya adalah gulai cue dan ayam bude.
Jika cue merupakan kerang, maka ayam bude adalah ayam kampung yang digoreng.
Vidi menambahkan, gulai cuenya menggunakan sejumlah rempah-rempah lokal, yang bumbu utama bawang putih dan bawang merah.
Ia mengatakan bahan bakunya sangat mudah didapat di sekitar keduanya.
"Bahan bakunya, kalau kami di Aceh gampang. Kalau mungkin di Jawa sana susah," jelas Vidi.