Cara Mudah Membuat Dimsum: Resep dan Tips

TRIBUNNEWS.COM - Dimsum adalah hidangan kecil yang populer di berbagai belahan dunia, terutama di Asia.

Makanan ini biasanya disajikan dalam bentuk kukus atau goreng dan dapat diisi dengan berbagai bahan.

Kata Dimsum berasal dari bahasa Kanton yang berarti "menyentuh hati." 

Hidangan ini biasanya disajikan dalam porsi kecil dan sering kali dinikmati saat sarapan atau brunch.

Olahan Dimsum dapat terdiri dari berbagai jenis, seperti siomay, hakau, dan bakpao.

Berikut adalah panduan lengkap mengenai cara membuat dimsum.

Bahan-Bahan yang Diperlukan Membuat Dimsum

- Kulit Dimsum: Bisa dibeli di pasar atau dibuat sendiri.

- Daging Ayam atau Udang: Sebagai isian utama.

- Sayuran: Seperti wortel, jamur, dan bawang daun.

- Bumbu: Seperti garam, merica, dan kecap.

Cara Membuat Dimsum

1. Persiapan Bahan

Siapkan semua bahan yang diperlukan.

Baca juga: 3 Tempat Makan Siang Enak di Jakarta Selatan yang Hits, Cicipi Laksa Legendaris hingga Dimsum Viral

Cuci bersih sayuran dan potong kecil-kecil.

Jika menggunakan daging, cincang halus.

2. Membuat Isian

Campurkan daging atau udang cincang dengan sayuran dan bumbu dalam satu wadah.