Ayo Berlatih
Buatlah sebuah peta pikiran dengan menjawab beberapa pertanyaan berikut.
Tuliskan jawaban pada kolom berikut
• Dari mana sayur kita dapatkan?
Jawaban: Perkebunan
• Siapa yang menanam sayur?
Jawaban: Petani sayur
• Apakah peranan petani bagi kehidupan kita?
Jawaban: Menyediakan sayur bagi kebutuhan kita
• Bagaimana cara petani sayur memanfaatkan lingkungan hidup?
Jawaban: Petani memanfaatkan tanah yang subur dan air yang melimpah serta menanam tumbuhan yang dapat memberinya penghasilan
Ayo Membaca
Mengenal Wortel
Sayuran termasuk daftar makanan yang harus dikonsumsi setiap hari. Seperti halnya buah-buahan, sayuran juga menyuplai serat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk memperlancar proses pencernaan. Banyak sekali jenis sayuran yang dapat kita pilih untuk dikonsumsi, baik untuk dimasak, dimakan sebagai lalap, maupun dibuat menjadi jus. Dibuat seperti apa pun, kita masih tetap bisa merasakan manfaat sayuran bagi kesehatan kita.
Salah satu contoh sayuran yang bermanfaat adalah wortel. Wortel baik untuk kesehatan mata karena memiliki vitamin A dan betakaroten yang tinggi.