600 ml santan dari 1 butir kelapa
75 gram gula merah, disisir halus
1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
1 lembar daun pandan
2 buah pisang tanduk (500 gram), dikukus, dipotong bulat tebal 1 cm
100 gram cincau hitam, dipotong kotak
4 buah nangka, dipotong kotak
4 butir putih telur
BERITA REKOMENDASI
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir
Cara Membuat :
1. Rebus santan, gula merah, agar-agar bubuk, dan daun pandan.
Aduk rata hingga mendidih.
2. Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang.