Berikut ini resep ketupat sayur yang biasa disajikan saat hari raya Idul Fitri yang akan dilaksanakan pada Rabu (5/6/2019) besok pagi.
TRIBUNNEWS.COM - Biasanya saat hari raya Idul Fitri, makanan seperti lontong opor, kue nastar, dan ketupat sayur pasti selalu ada di meja hidangan di rumah.
Makanan yang paling banyak ditemui saat kita berkunjung di rumah saudara adalah ketupat sayur.
Ketupat sayur merupakan sajian yang paling identik dengan hari raya Idul Fitri.
Baca: Kumpulan Resep Opor Lebaran, Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Pedas, Opor Ayam Bumbu Jinten & Opor Daging
Baca: 6 Resep Sambal Goreng Ati hingga Kentang, Teman Makan Ketupat dan Opor Ayam
Berikut resep ketupat sayur untuk sajian di hari raya Idul Fitri, dikutip Tribunnews.com dari Sajiansedap.grid.id:
Waktu: 50 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan Sayur:
250 gram pepaya muda iris korek api
6 lonjor kacang panjang potong 3 cm
2 lembar daun salam
1 batang serai memarkan
2 cm lengkuas memarkan
1 sendok makan ebi seduh, tiriskan, haluskan