1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk dibuang tulang daunnya, diiris
1 buah cabai hijau besar, diiris serong
1 buah tomat merah, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air jeruk limau
100 ml air
BERITA REKOMENDASI
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:
3 siung bawang putih
4 butir bawang merah
6 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar