Baca tanpa iklan
Es Pisang Ijo biasanya dibuat dari buah pisang yang dibalut dengan adonan tepung terigu yang berwarna hijau dari perasan daun pandan.
Biasanya Es Pisang Ijo disajikan lengkap dengan tambahan bubur sumsum, serutan es batu, lalu disiram dengan sirup dan susu kental manis.
Es Selendang Mayang
Es Selendang Mayang terbuat dari adonan tepung terigu yang diolah dengan diberi pewarna hijau dan merah.
Biasanya orang mengira bentuknya mirip agar-agar, tetapi rasa dan teksturnya berbeda.
Adonan tepung yang telah dimasak biasanya dipotong bentuk persegi dan disiram dengan kuah santan, susu kental manis, dan sirup.
Es Cendol atau Es Dawet
Es Dawet merupakan minuman khas Indonesia yang cukup populer.
Es Cendol atau Rs Dawet ini cocok untuk jadi sajian minuman saat berbuka puasa bersama keluarga di rumah.
Dawet diolah bersama dengan kuah yang terdiri dari santan dan air rebusan yang ditambahkan daun pandan.
Ada tambahan gula merah cair yang bisa diatur sesuai seleramu.
Es Campur
Rekomendasi menu es menyegarkan untuk berbuka puasa lainnya adalah Es Campur.
Es Campur terbuat dari perpadua buah-buahan, tape singkong, kolang-kaling, susu, sirup dan tambahan topping enak lainnya.
Cara membuatnya pun sangat mudah, campur semua bahan dan topping menjadi satu kemudian tambahkan es batu.
Es Campur siap untuk dihidangkan dan melepas daghaga setelah berpuasa.
(Tribunnews.com/ Ayumiftakhul)