News

Bisnis

Super Skor

Sport

Seleb

Lifestyle

Travel

Lifestyle

Tribunners

Video

Tribunners

Kilas Kementerian

Images

Ramadan 2020

Cari Menu Sehat Santap Sahur? Simak 6 Tips dari Ahli Gizi

Penulis: Yudie Thirzano
Editor: Siti Nurjannah Wulandari
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Semangka apel dan berbagai buah di sebuah mall di Jepang. Semangka menjadi satu di antara buah-buahan yang direkomendasi oleh ahli gizi untuk menu sahur sehat guna memenuhi kebutuhan vitamin dan cairan selama puasa.

Tips ketiga adalah konsumsi makanan dengan kandungan karbohidrat kompleks.

Ini untuk menstabilkan gula di dalam darah juga efek kenyang yang lebih panjang dibanding karbohidrat sederhana.

"Contohnya nasi putih, nasi merah, gandum, kentang, dan juga jagung," urai Zulia.

Tips keempat. Zuli menyarankan orang yang berpuasa untuk menghindari makanan yang berlemak, digoreng dan makanan yang bercitarasa terlalu pedas, asam, serta terlampau asin.

"Makanan yang terlalu asin jangan dikonsumsi saat sahur. Biasanya dia akan menyerap air dan menyebabkan dehidrasi pada siang hari," ujarnya.

Tips kelima. Perbanyak konsumsi protein.

"Ini baik sekali kita konsumsi saat sahur," ujarnya.

Makanan tinggi protein bisa berfungsi sebagai cadangan energi saat berpuasa.

Di antaranya ikan, daging, ayam, telur, dan juga susu.

Tips keenam. Hindari makanan yang menimbulkan gas.

"Makanan yang menimbulkan gas memiliki efek samping yakni biasanya saluran pencernaan bisa terganggu contohnya perut tidak nyaman atau kembung," jelasnya.

Contoh makanan yang menimbulkan gas antara lain kol, tape, lobak, nangka, dan durian. (tribunsolo.com/ytz)

Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda

Berita Populer

Berita Terkini