Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Simak resep masakan berbahan dasar telur dengan bumbu semur, menu praktis untuk sahur.
Resep berbahan dasar telur ini bisa menjadi pilihan untuk menu santap sahur.
Selain enak, masakan dengan bumbu semur ini juga mudah dipraktikkan di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan juga mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat.
Baca: Resep Menu Garang Asem Ayam yang Cocok untuk Santap Sahur Ramadhan
Baca: Resep Pastel Bihun Bakso Ikan, Kreasi Unik untuk Menu Buka Puasa
Berikut resep masakan telur dengan bumbu semur dikutip dari sajiansedap.grid.id:
Resep Telur Dadar Sayur
Waktu yang diperlukan untuk membuat masakan ini kurang lebih 30 menit.
Resep ini bisa disajikan untuk tiga porsi.
Bahan yang diperlukan:
- 3 butir telur
- 1 buah wortel dipotong dadu kecil, direbus
- 1 ikat bayam direbus, diiris
- 1/8 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 3 sendok makan kecap manis
- 150 ml air
- 1/4 sendok teh biji pala bubuk
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan untuk membuat bumbu halus:
- 3 butir kemiri, disangrai
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
Cara membuat Telur Dadar Sayur Bumbu Semur:
- Siapkan mangkuk kemudian campurkan telur, wortel, bayam, garam, gula pasir, dan merica.
- Panaskan wajan kemudian tuang minyak secukupnya.
- Tuang adonan telur dan biarkan hingga matang.