Baca tanpa iklan
6. Kukus diatas api sedang 30 menit sampai matang.
7. Setelah matang potong-potong.
8. Kemudian untuk membuat sup, tumis bawang putih hingga harum.
9. Tuang kaldu ayam, dan masak sambil diaduk hingga mendidih.
10. Masukkan jamur kuping, dan masak hingga matang.
11. Tambahkan rolade, kailan, daun bawang, garam, gula pasir, merica bubuk, dan pala bubuk, dan masak hingga semua bahan matang.
12. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.
Baca: Bolehkah Ibu Hamil dan Ibu Menyusui Tidak Puasa Ramadhan, Apa Hukumnya? Ini Kata Dokter dan Ustaz
Baca: 9 Hal yang Membatalkan Puasa Ramadhan selain Makan & Minum: Bersetubuh hingga Muntah dengan Sengaja
Takaran resep tersebut dapat menghasilkan kurang lebih 4 porsi Sup Rolade.
Anda juga mengkreasikan resep menu diatas sesuai dengan keinginan Anda.
Sup Rolade memiliki cita rasa yang nikmat, dan cocok sebagai asupan gizi saat sahur agar kuat berpuasa.
Berdasarkan Buku Tuntunan Ibadah Pada Bulan Ramadan yang diterbitkan Majelis Tarjih dan Tajdid Pimpinan Pusat Muhammadiyah, puasa atau shiyam menurut bahasa artinya menahan diri dari sesuatu.
Selama berpuasa kita mungkin tidak mengkonsumsi makanan maupun minuman selama kurang lebih 12 jam, maka penting bagi kita mempersiapkan menu sahur yang mengandung banyak gizi yang diperlukan oleh tubuh.
Niat puasa Ramadhan dibaca saat malam atau menjelang sahur.
Dikutip dari zakat.or.id, berikut bacaan niat puasa Ramadhan:
نَوَيْتُ صَوْمَ غَدٍ عَنْ اَدَاءِ فَرْضِ شَهْرِ رَمَضَانَ هذِهِ السَّنَةِ ِللهِ تَعَالَى
"Nawaitu shauma ghodin 'an adaa'i fardhi syahri romadhoona hadihis-sanati lillahi ta'aalaa."
Artinya: "Saya niat berpuasa esok hari untuk menunaikan kewajiban di bulan Ramadan tahun ini, karena Allah Ta'ala."
(Tribunnews.com/Oktaviani wahyu Widayanti/Sajiansedap.grid.id/Dwi)