Baca tanpa iklan
Opor ayam yang menggunakan santan sangat rawan cepat basi.
Untuk menghindari hal itu, Anda dapat menyetok opor ayam dan menyimpannya dengan benar.
Berikut ini cara agar opor ayam tidak cepat basi:
1. Rebus ayam bersama bumbu opor, tanpa menggunakan santan.
2. Rebus ayam sampai setengah matang saja lalu simpan dalam wadah bersih dan bekukan dalam freezer.
3. Saat akan disajikan, opor direbus kembali di atas api kecil bersama santannya.
Baca: Segar dan Manisnya Resep Es Stroberi Leci Ini Pasti Bikin Haus Sirna Seketika!
(Tribunnews.com/Rica Agustina, Sajiansedap.grid.id/Novia/Dwi/Virny Apriliyanty)
BERITA REKOMENDASI