Baca tanpa iklan
- 4 buah mata nangka, dipotong kotak kecil
Baca juga: Resep Kreasi Kue Nastar: Nastar Gulung, Nastar Sirsak Pandan dan Nastar Grentea Isi Kacang
Baca juga: Resep Aneka Sayur Asem Enak dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Menu Buka Puasa Bersama Keluarga
Bumbu Kolak:
- 250 gram gula pasir
- 1/8 sendok teh vanili bubuk
- 2 lembar daun pandan, disimpulkan
- 1/2 sendok teh garam
BERITA REKOMENDASI
- 1500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 6 buah pisang kepok belah 2 bagian memanjang
- 25 gram sagu mutiara merah, direbus
- 50 gram kacang tanah tanpa kulit, disangrai
Cara Membuat Kolak Bola Ketan:
1. Ketan, kukus beras ketan 15 menit sampai merekah.
2. Rebus air, daun pandan, dan garam sampai mendidih.
Tambahkan ketan kukus, aduk sampai meresap.