Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep aneka minuman khas dari Sulawesi Selatan.
Ada beberapa minuman yang sangat cocok untuk dijadikan pelengkap menu berbuka puasa Ramadhan 2021.
Tidak kalah dengan minuman khas daerah lainnya, minuman dari Sulawesi Selatan juga sangat enak dan segar serta memiliki ciri yang unik.
Mulai dari rasa hingga tekstur.
Baca juga: Resep Sahur Ramadhan Mie Goreng Simpel, Lengkap dengan Niat Berpuasa
Baca juga: Resep Aneka Es Buah Segar dan Manis, Cocok Dinikmati saat Buka Puasa
Berikut Tribunews telah merangkum beberapa minuman khas dari Sulawesi Selatan yang cocok untuk buka puasa, dikutip dari Sajian Sedap:
1. Sarabba
Sarabba, minuman hangat kaya rempah yang lekat ini cocok sekali untuk menghangatkan tubuh.
Minuman ini terkenal sampai ke pelosok desa.
Biasanya sarabba mudah kita temui pada saat acara kumpul – kumpul di malam hari seperti persiapan melakukan pesta di suatu tempat.
Selain dapat menghangatkan tubuh, minuman ini juga memiliki beberapa khasiat.
Seperti obat penawar flu, obat masuk angin juga teman asyik saat begadang.
Bahan:
800 ml air
350 gram jahe, dikupas, ditumbuk kasar