Baca tanpa iklan
1. Sangat Bergizi
Mengkonsumsi kurma saat sahur atau buka puasa sangatlah baik.
Karena kurma memiliki profil nutrisi yang sangat baik.
Kurma yang dikeringkan memiliki kandungan kalori yang lebih tinggi daripada kebanyakan buah segar.
Kandungan kalori kurma mirip dengan buah kering lainnya, seperti kismis dan buah ara.
Sebagian besar kalori dalam kurma berasal dari karbohidrat.
Sisanya berasal dari jumlah protein yang sangat sedikit.
Terlepas dari kalori mereka, kurma mengandung beberapa vitamin dan mineral penting selain sejumlah besar serat.
Penyajian 3,5 ons (100 gram) menyediakan nutrisi berikut:
Kalori: 277
Karbohidrat: 75 gram
Serat: 7 gram
Protein: 2 gram
Kalium: 20% dari RDI
Magnesium : 14% dari RDI
Tembaga: 18% dari RDI
Mangan: 15% dari RDI
Besi: 5% dari RDI
Vitamin B6: 12% dari RDI
Kurma juga mengandung antioksidan tinggi, yang dapat berkontribusi pada banyak manfaat kesehatannya.
2. Tinggi Serat
Selama berpuasa kebutuhan serat harus tercukupi.
Mengkonsumsi serat yang cukup, sangat penting untuk kesehatan Anda.
Dengan hampir 7 gram serat dalam porsi 3,5 ons, termasuk kurma dalam makanan Anda adalah cara yang bagus untuk meningkatkan asupan serat Anda.
Serat dapat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan Anda dengan mencegah sembelit.