- Siapkan gelas kosong, lalu tuangkan 8 sendok makan gula cair (tingkat manis bisa sesuai selera).
- Kemudian potong jeruk dan peras, tambahkan es batu sesuai selera.
- Masukkan selasih.
- Terakhir masukkan kopyor sintetis, es kopyor jeruk segar siap disajikan.
Baca juga: Inspirasi Menu Buka Puasa Ramadhan yang Spesial, Mulai Resep Kolak Pisang hingga Kolak Ubi
2. Sop Buah
Bahan dan cara membuat sop buah cukup gampang.
Sop buah bisa sebagai menu untuk berbuka puasa.
Sop buah ini hampir sama seperti es campur, yang membedakannya yakni isian kuah sop buah.
Bahan:
250 gram semangka, dipotong bulat
200 gram melon, dipotong bulat
200 gram nanas, dipotong kotak
100 gram stroberi, dibelah dua
200 gram kelapa muda, dikeruk lebar