Baca tanpa iklan
Cara Membuat:
- Hancurkan ubi manis hingga lembut.
- Tambahkan gula pasir.
- Masukkan tepung tapioka.
- Uleni adonan hingga tercampur rata lalu bentuk adonan sesuai selera.
- Masukkan air ke panci.
- Masukkan gula jawa dan daun pandan.
- Tambahkan gula pasir dan sejumput garam.
- Rebus adonan ubi yang telah dibentuk.
- Angkat setelah ubi matang dan mengapung.
- Kemudian, masukkan santan dan susu.
- Tambahkan daun pandan.
- Campurkan biji salak yang sudah dibuat dengan rebusan santan dan susu.
Maka kolak biji salak siap dinikmati.
2. Resep Puding Susu Buah