Menu Buka Puasa Ramadhan Ayam Kecap, Simak Resepnya Lengkap dengan Bacaan Doa Buka Puasa

Serai 2 buah

Jahe Geprek 1/2 buah

Bawang Bombay Secukupnya

Kecap Manis

Saus Tiram Secukupnya

Minyak Wijen Secukupnya

Saus Tomat Secukupnya

Minyak Goreng Secukupnya

Cara Membuat Ayam Kecap:

1. Pertama tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

2. Kemudian masukan serai dan jahe, tumis hingga harum.

3. Setelah itu masukkan daging ayam yang telah dipotong.

4. Lalu tambahkan garam dan air secukupnya.

5. Kemudian ungkep daging terlebih dahulu hingga bumbu meresap.

6. Setelah itu masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan dan tumis bersama minyak wijen, dan saus tiram.