Resep Martabak Telur Mini, Inspirasi Menu Buka Puasa yang Praktis dan Mudah

Minyak goreng

Cara Membuat Martabak Telur Mini:

1. Pertama pecahkan beberapa telur dan kocok menjadi satu.

2. Setelah haluskan bawang merah dan bawang putih.

3. Kemudian masukkan bumbu penyedap, beserta bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan.

4. Lalu kocok hingga tercampur dan merata.

5. Kemudian masukkan daun bawang yang telah diiris-iris.

6. Kemudian kocok kembali hingga merata.

7. Setelah itu panaskan minyak dan goreng adonan tersebut, orak-arik hingga matang, lalu sisihkan.

8. Lalu ambil kulit lumpia dan masukkan orak-arik telur secukupnya.

9. Gulung dan rekatkan dengan air yang telah dicampur sedikit terigu.

10. Terakhir, goreng adonan martabak hingga kecoklatan, tiriskan dan sajikan bersama saus atau cabai.

Baca juga: Kumpulan Resep Salad Nikmat dan Mudah, Inspirasi Menu Sehat Ramadhan 2021

Baca juga: Resep Menu Sahur Enak Bulan Ramadhan: Nasi Goreng Ala Thai hingga Sambal Goreng Udang

Doa Berbuka Puasa