TRIBUNNEWS.COM - Opor ayam menjadi sajian spesial yang dihidangkan saat Lebaran.
Hal tersebut terbukti dengan banyaknya masyarakat yang mencari resep opor ayam, terlebih jelang hari Lebaran.
Opor ayam cocok disantap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong.
Cocok juga dipadukan dengan sambal goreng ati dan kering kentang.
Baca juga: 25 Link Download Twibbon Kartu Ucapan Selamat Lebaran Idul Fitri 1442 H, Ini Cara Membuatnya
Baca juga: Resep Rendang yang Cocok Lengkapi Idul Fitri Bersama Keluarga, Lengkap dengan Bahan yang Diperlukan
Bagi Anda yang berkeinginan menyajikan opor ayam sebagai hidang lebaran, berikut resepnya.
1. Opor Ayam Putih
Bahan:
- 14 butir kemiri, sangrai
- 1 sendok makan ketumbar butiran, sangrai
- 22 butir bawang merah
- 12 siung bawang putih
- 150 ml minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Haluskan semua bumbu kecuali minyak.