Baca tanpa iklan
RIBUNNEWS.COM, MALANG- Giant Dinoyo mengklaim memeriksa barang yang dijual setiap hari.
Beberapa makanan yang dianggap kadaluarsa dipastikan masih layak dikonsumsi.
Hal ini diungkapkan pegawai Giant Dinoyo, Harmai Mukhlis kepada Surya Online disela inspeksi mendadak (sidak) Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Malang.
Menurutnya, beberapa makanan yang mencantumkan masa kadaluarsa hanya di lebelnya. Sedangkan makanannya masih bisa dikonsumsi.
Dia mencontohkan kemasan daging yang mencantumkan masa kadaluarsa 12 Juli 2014. Menurutnya, masa kadaluarsa itu hanya kemasannya saja. Sesuai prosedur internal, seluruh daging akan dikemas ulang tiap tiga hari.
"Masa kadaluarsa makanannya tercantum di rak. Masa kadaluarsa di kemasan itu hanya kadaluarsa kemasannya, bukan makanannya," kata Harmai.
Pengamatan Surya Online(Tribunnews.com Network), masa kadaluarsa memang tercantum di rak. Tertulis masa kadaluarsa makanan baru pada Desember 2014 nanti.
Terkait daging yang sudah berwarna hitam, Harmai menegaskan masih bagus. Makanya daging tersebut tidak ditarik dari rak.
Harmai menerangkan biasanya pengecekan barang dilakukan pada pagi hari. Jadi sebelum pengunjung datang, pegawai memeriksa seluruh barang di rak.
"Kalau kalengnya penyok atau kemasannya rusak, mungkin itu akibat benturan," tambahnya.