TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep membuat kue kering Putri Salju yang mudah serta cepat.
Putri Salju adalah makanan ringan yang cocok disajikan untuk camilan saat Natal dan Tahun baru.
Membuat Putri Salju kelapa pandan cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak lama yaitu kurang lebih 45 menit.
Anda bisa mengkreasikan Putri Salju dalam berbagai menu, agar lebih variatif dan menarik.
Berikut resep serta cara dan bahan membuat Putri Salju Kelapa Pandan yang enak dan praktis yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan
- 150 gram margarin
- 1 buah kuning telur
- 75 gram gula tepung
- 1/2 sendok teh pasta pandan
- 75 gram kelapa kering
- 140 gram tepung terigu protein rendah
- 30 gram maizena
- 20 gram susu bubuk
- 100 gram gula donat, untuk taburan
Langkah Pembuatan
Pertama kocok margarin dan gula tepung 4 menit.
Kemudian tambahkan kuning telur, dan pasta pandan, lalu kocok rata.
Masukkan kelapa kering, dan aduk rata.
Setelah itu tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Kemudian pulung adonan dan bentuk U dan letakkan di atas loyang yang diolesi margarin.
Oven dengan api bawah pada suhu 130 derajat Celsius 40 menit sampai matang.
Terakhir, saat masih panas gulingkan kue ke atas gula halus.