Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Simak resep membuat BBQ Grill yang mudah dan praktis.
Untuk menyambut malam pergantian tahun baru 2025, Anda bisa merayakannya dengan mengadakan acara masak BBQ Grill bersama.
BBQ Grill bisa diadakan bersama keluarga di rumah.
Tak perlu repot-repot membeli bumbunya, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Simak resep Spicy BBQ Grill berikut yang dikutip dari sajiansedap.grid.id.
Resep ini bisa dijadikan referensi memasak daging saat tahun baru di rumah.
Bahan-bahan
Bumbu
- 500 gram daging has dalam, potong lebar
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh peterseli, cincang
- 1 sendok makan tabasco
- 1 sendok makan kecap inggris
- 1 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan saus tomat
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok makan gula palem
- 1 sendok makan mentega tawar, lelehkan
Langkah Pembuatan
Pertama, aduk rata bawang putih, peterseli, tabasco, kecap inggris, kecap asin, saus tomat, garam, merica bubuk, gula palem, dan mentega tawar.
Kemudian, lumuri daging dengan campuran bumbu. Diamkan 1 jam sampai meresap.
Terakhir, bakar atau grill di atas pan bergelombang sampai matang.