Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut cara membuat bumbu sosis bakar yang enak dan mudah untuk cemilan spesial Tahun Baru di dalam artikel ini.
Sosis Bakar adalah hidangan yang dapat dinikmati saat perayaan Tahun Baru.
Membuat sosis bakar dan bumbunya cukup mudah, waktu yang diperlukan kurang lebih 30 menit.
Anda dapat mengkreasikan sosis bakar dengan beraneka macam bumbu.
Baca juga: Cara Membuat Telur Gulung Mi Sosis Enak, Simak Resep dan Bahannya Berikut
Baca juga: 5 Resep Olahan Sosis untuk Akhir Pekan: Sosis Keju Leleh hingga Sosis Panggang Saus Bayam Keju
Bahan-bahan
Bahan sosis bakar
- 5 buah sosis sapi, dipotong 3 bagian
- 100 gram jamur merang utuh
- 2 batang daun bawang, dipotong sesuai panjang sosis
- 7 buah tusuk sate
Bahan saus olesan
- 50 gram saus tomat
- 25 gram saus sambal
- 2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok kecap asin
- 1/2 sendok makan merica hitam kasar
- 1/4 sendok teh garam
Langkah Pembuatan
Tusuk sosis secara bergantian dengan jamur dan daun bawang.
Aduk rata semua bahan olesan, saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, merica hitam, dan garam
Panggang diatas pan yang dipanaskan diatas api sedang sambil dioles dengan olesan dan dibolak balik sampai matang. Sajikan.