Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep membuat Kue Bawang Keju Pedas yang enak, lezat, dan mudah dibuat.
Kue Bawang Keju Pedas cocok jadi menu camilan saat di rumah bersama keluarga.
Membuat Kue Bawang Keju Pedas cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak terlalu lama.
Anda bisa mengkreasikan Kue Bawang dalam berbagai varian menu, agar lebih variatif dan menarik.
Berikut resep serta cara dan bahan memasak Kue Bawang Keju Pedas yang lezat dan mudah dibuat yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram tepung sagu
- 2 sendok teh bawang putih bubuk
- 1 sendok teh cabai bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 75 gram keju cheddar parut
- 25 gram margarin
- 1 butir telur
- 1 sendok makan air es
- 1 liter minyak untuk menggoreng
Langkah Pembuatan
Pertama campur tepung terigu, tepung sagu, bawang putih bubuk, cabai bubuk, baking powder, garam, kaldu ayam bubuk, seledri, margarin, telur, keju cheedar, dan air es dan aduk sampai rata.
Lalu giling adonan di gilingan mi, ukurannya dapat disesuaikan sendiri dengan selera Anda.
Giling 2-3 kali sampai licin hingga ketebalannya sudah sesuai dengan selera Anda.
Kemudian potong-potong menjadi persegi panjang 3x6 cm.
Setelah itu potong tengahnya dengan cutter tidak putus, selanjutnya masukkan salah satu sisinya.
Terakhir goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kering.