Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep membuat Kentang Tumis Saus Tiram yang enak dan mudah dibuat.
Kentang Tumis Saus Tiram cocok jadi lauk pendamping nasi putih, untuk makan siang bersama keluarga.
Membuat Kentang Tumis Saus Tiram cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak terlalu lama.
Anda bisa mengkreasikan Kentang Tumis Saus Tiramdalam berbagai varian menu, agar lebih variatif dan menarik.
Berikut resep serta cara dan bahan memasak Kentang Tumis Saus Tiram enak dan mudah dibuat, yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan
- 400 gram kentang baby, cuci bersih, potong 2, rebus sebentar
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang
- 3 buah cabai hijau, iris serong
- 100 gram daging giling
- 6 buah jamur shitake, iris-iris
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tomat
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 200 ml air
Langkah Pembuatan
Pertama tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Kemudian masukkan daging giling dan aduk sampai berubah warna.
Lalu tambahkan kentang dan jamur dan aduk hingga rata.
Selanjutnya bubuhi saus tiram, kecap manis, saus tomat, garam, dan merica dan aduk sampai kentang terbalut bumbu.
Setelah itu tuangkan air sedikit demi sedikit dan biarkan sampai bumbu meresap ke dalam kentang.
Terakhir jika sudah matang, sajikan kentang tumis saus tiram bersama nasi putih hangat.