Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep Ayam Teriyaki yang enak dan mudah, cocok dinikmati sebagai menu makan siang di dalam artikel ini.
Ayam Teriyaki merupakan hidangan yang dapat dinikmati saat makan siang bersama keluarga.
Membuat Ayam Teriyaki cukup mudah, waktu yang diperlukan kurang lebih 30 menit.
Selain itu, Ayam Teriyaki dapat dinikmati dengan nasi putih hangat.
Resep Ayam Teriyaki
Berikut Resep Ayam Teriyaki yang dikutip dari SajianSedap.Grid.id:
Bahan-bahan
Bahan:
- 3 buah paha ayam fillet, potong panjang
- 2 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris panjang
- 1 buah paprika hijau, potong kotak
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 1 sendok teh kecap asin
- 2 sendok teh saus teriyaki
- 1 sendok teh kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 200 ml air
- 1 sendok, 4 minyak goreng untuk menumis
Langkah Pembuatan
Tumis bawang putih, bawang bombay, paprika, dan jahe sampai harum. Angkat 2/3nya. Sisihkan.
Lanjutkan menumis, tambahkan ayam. Aduk rata sampai berubah warna. Bubuhi kecap asin, saus teriyaki, kecap manis, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.
Tambahkan air. Masak sampai ayam matang.
Masukkan tumisan bawang . Aduk sebentar . Angkat.