Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep membuat Kaki Naga Makaroni yang enak dan mudah dibuat.
Kaki Naga Makaroni cocok jadi camilan saat berkumpul bersama keluarga di rumah pada sore hari.
Membuat Kaki Naga Makaroni cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak terlalu lama.
Anda bisa mengkreasikan Kaki Naga Makaroni dalam berbagai varian menu, agar lebih variatif dan menarik.
Berikut resep serta cara dan bahan memasak Kaki Naga Makaroni enak dan mudah dibuat, yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan
- 100 gram makaroni kecil, rebus
- 1 buah paha ayam atas bawah, cincang halus
- 1 butir telur
- 2 sendok makan tepung panir halus
- 2 butir bawang merah goreng haluskan
- 1 siung bawang putih goreng, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 sendok makan santan kental instan
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 500 ml minyak untuk menggoreng
- 5 buah sumpit potong-potong 5 cm
- 100 gram putih telur
- 150 gram tepung panir oranye
Langkah Pembuatan
Pertama, aduk rata makaroni, ayam, telur, tepung panir halus, bawang merah, bawang putih, daun bawang, santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Kemudian ambil sendikit campuran ayam dan bentuk bulat - bulat.
Selanjutnya celupkan ke putih telur dan gulingkan di atas tepung panir.
Setelah itu tusuk adonan kaki naga dengan sumpit.
Terakhir goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Sajikan saat masih hangat, lebih nikmat jika disantap menggunakan saus atau kecap.