Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep dan cara membuat es kuwut spesial enak dan segar.
Es kuwut sangat cocok dinikmati saat buka puasa.
Rasanya yang manis akan memberi tenaga setelah menahan lapar dari matahari terbit hingga tenggelam.
Simak resep es kuwut mudah dan segar yang dikutip dari Sajian Sedap:
Bahan-bahan
Bahan
- 3 buah kelapa muda keruk lebar, ambil airnya 1.200 ml
- 200 gram melon keruk lebar
- 1 sendok makan selasih rendam air
- 4 buah jeruk nipis ambil airnya
- 500 gram es batu
- 250 gram gula pasir
- 3 lembar daun pandan diikat
- 200 ml air
Langkah Pembuatan
Buat sirop terlebih dahulu dengan merebus air bersama gula, dan daun pandan di atas api kecil hingga mendidih. Dinginkan.
kemudian sajikan kelapa muda, melon, dan selasih. Tambahkan sirop, air jeruk nipis, dan es batu.