Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut adalah resep nasi tumis daging.
Resep nasi tumis daging ini cocok dihidangkan untuk sarapan keluarga.
Resep nasi tumis daging merupakan olahan daging yang disajikan sederhana dengan bumbu yang mudah.
Bahan-bahan
Bahan
- 500 gram nasi putih hangat
- 250 gram daging has dalam, diiris tipis melawan serat
- 3 siung bawang putih, dicincang kasar
- 1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang besar
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 100 ml air
- 1 batang daun bawang, dipotong miring
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
1. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih sampai harum.
Masukkan bawang bombay. Aduk sampai layu.
Masukkan daging satu per satu. Aduk rata sampai berubah warna.
Masukkan saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk. Aduk rata.
Tuangkan air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai matang dan meresap.
Tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan bersama nasi.