Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM -Berikut resep tumis sosis buncis yang praktis disajikan untuk sarapan pagi.
Resep masakan tumis buncis menjadi lebih menarik karena adanya sosis sebagai pelengkap isian.
Resep tumis sosis buncis juga sangat cocok dihidangkan untuk anak-anak.
Waktu yang dibutuhkan untuk memasak resep ini hanya sekitar 20 menit.
Berikut resep tumis sosis buncis selengkapnya, dikutip dari Sajian Sedap.
Bahan-bahan
Bahan:
- 200 gram buncis, diiris serong
- 4 buah sosis, dipotong-potong
- 1 buah wortel, diiris serong
- 1 sendok makan kecap ikan
- 4 butir bawang merah, diiris tipis
- 3 siung bawang putih, diiris tipis
- 2 buah cabai merah keriting, diiris serong
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan sosis. Aduk rata.
Masukkan buncis dan wortel. Aduk sampai setengah layu.
Tambahkan kecap ikan, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.