TRIBUNNEWS.COM - Dark cokelat memiliki banyak manfaat tak terduga bagi kesehatan, termasuk menurunkan berat badan hingga mencegah stroke.
Cokelat memiliki terdiri dari beberapa jenis, satu di antaranya adalah dark cokelat.
Dark cokelat juga dikenal dengan nama cokelat hitam, dibuat dari mentega cokelat, bukan susu.
Dark cokelat memiliki tingkat kandungan kakao yang 60% - 99% lebih tinggi.
Kakao mengandung lebih banyak antioksidan fenolik daripada kebanyakan makanan.
Hal ini membuat dark cokelat memiliki kadar antioksidan yang tinggi.
Maka dari itu, dark cokelat memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Berikut 22 manfaat dark cokelat bafi kesehatan, merangkum Organicfacts.com.
Baca: 11 Manfaat Luar Biasa Cuka Apel, Turunkan Berat Badan hingga Kurangi Kolesterol
Baca: Supernya Manfaat Rambutan, Untuk Kecantikan, Perbaiki Kualitas Sperma Hingga Cegah Kanker
Baca: 5 Manfaat Minum Kopi Bagi Tubuh Kamu, Bisa Cegah Kanker dan Bikin Bahagia
1. Kaya Antioksidan
Dark cokelat memiliki tingkat antioksidan yang kuat.
Antioksidan benar-benar menetralisasi radikal bebas dan molekul berbahaya lainnya.
Antioksidan dalam dark cokelat menghindarkan potensi bahaya bagi kesehatan, penyebab penyakit seperti kanker, penuaan dini, dan penyakit jantung.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Polifenol dalam dark cokelat dan antioksidan lainnya seperti katekin dapat membantu mengurangi tekanan darah dan risiko penyakit jantung.