Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribunnews.com, Achmad Rafiq
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Memasak menjadi suatu hal rutinitas wajib yang tidak boleh ditinggal seorang ibu. Presenter Fenita Arie mengaku sesibuk apapun dia, harus bisa menyempatkan untuk memasak. Ia menyampaikan, ada beberapa hal yang dilakukan saat memasak, khususnya saat menggunakan minyak goreng.
"Kalau untuk masak yang goreng-goreng pertama pilih minyaknya, lalu saat memasak tunggu minyak sampai benar-benar panas," ujar Fenita, saat ditemui pada acara 'Kilau Semangat Kejutan Bimoli' di Indofood Tower, kawasan Sudirman, Jakarta Pusat, Rabu (2/9/2015).
Menurutnya, jika minyak yang digunakan tidak terlalu panas, dapat menyerap ke makanan lebih banyak. Sehingga perlu diserap lagi menggunakan tisue.
Istri Arie Untung ini mengaku, saat menggunakan minyak goreng pada satu masakan ia juga jarang menggunakan untuk masakan lainnya.
"Aku si pakai minyak gorengnya paling satu atau dua kali aja. Tapi kalau ikan paling sekali, apalagi kalau goreng ikan asin, baunya kan nyengat banget, jadi sekali aja," tandasnya seraya tersenyum.