Selanjutnya di challenge kedua ada duplicate dish "Hamachi Na Niura" dari chef Renatta.
Dengan bahan dasar oyster, Hamachi Na Niura merupakan masakan khas batak tepatnya daerah Tapanuli.
"Dish ini sebenarnya simple, ini semuanya bisa dibnilang mentah dan hidangan dingin. Pressure point-nya ada di flavour balancing," papar chef Renatta.
Waktu yang diberikan hanya 75 menit untuk bisa membuat Hamachi Na Niura ala chef Renatta.
Baca: Jadi Peserta Masterchef Indonesia, Elin Disebut Mirip Penyanyi Metal Asal Jepang
Baca: Jarang Tereskpos, Ini 5 Momen Romantis Elin dan Andy Masterchef Indonesia yang Baru Tunangan
Yang terakhir challenge ketiga yaitu duplicate dish "Bubble Tea", dessert dari chef Arnold.
Jika biasanya Kai termasuk jarang dalam mengolah desserts, karena menurut Kai desserts sangat ribet kali ini ia harus melawan egonya.
Kai juga merasa sangat tertantang dengan dish ini.
Menurut chef Renatta, dari segi penampilan dish Fani kurang elok, tapi rasanya sangat pekat sekali.
Sedangkan dish buatan Kai manisnya monoton, sehingga membuat rasanya cenderung flat.
Baca: Kini Sukses dan Terkenal, Chef Arnold Dulu Belajar Masak Sendiri Karena Tak Punya Uang untuk Kuliah
Baca: Sempat Hilang Kesabaran, Chef Arnold Akhirnya Maafkan Netizen yang Doakan Istrinya Keguguran
Score sementara dari ketiga tantangan tadi Fani unggul 26 poin dengan perolehan skor 686.
Sedangkan Kai berhasil mengumpulkan 660 poin.
Tantangan apa lagi yang akan dihadapi Fani dan Kai besok?
Kamu termasuk #TimFani atau #TimKai?
Saksikan aksi Kai vs Fani dalam GRAND FINAL MasterChef Indonesia Season 5 yang tayang besok, Minggu (16/6/2019) mulai pukul 16.00 WIB di RCTI.
Link live streaming :
(*Jadwal bisa berubah tanpa pemberitahuan sebelumnya, Tribunnews.com tidak bertanggung jawab atas kualitas tayangan)
(Tribunnews.com/ Bunga)