News

Bisnis

Super Skor

Sport

Seleb

Lifestyle

Travel

Lifestyle

Tribunners

Video

Tribunners

Kilas Kementerian

Images

Kisah Haru dan Inspiratif Pemilik Babalu Cafe, dari Dihina Orang hingga Ditinggal Pergi Orangtua

Penulis: Endra Kurniawan
Editor: Muhammad Nursina Rasyidin
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Chef Juli Juwanto pemilik Babalu Cafe

"Kalau saya belum menemukan ciri khas saya tidak tenang," katanya.

Pada akhirnya, Antok memilih usaha kuliner berbahan dasar seafood.

Pilihan ini berawal dari hobinya ke pasar dan rasa senang untuk belajar sesuatu yang baru.

"Saya suka mecari ilmu entah apa itu dan hobinya ke tempat pasar-pasar," ungkapnya.

Sejak itulah Antok mulai berjualan kuliner seafood di kafenya hingga sekarang.

Baca: Kuasa Hukum Pria yang Ancam Penggal Kepala Jokowi Sebut Kliennya Hanya Spotan dan Tidak ada Niatan

Saat ditanya Deddy Corbuzie kenapa masakannya enak, Antok menjawab jika selama ini dirinya belajar secara otodidak.

"Saya tidak pernah ikut orang sama sekali,"

"Saya belajar dari YouTube," ujar Antok.

Setelah berjuang mencari ciri khas dan belajar secara otodidak, Antok mulai menikmati jerih payahnya.

Terlebih saat video memasaknya dengan melempar bekakas dapur viral, membuat kafenya semakin dibanjiri pelanggan.

"Alhamdulillah sekarang bisa dapat Rp 7-10 juta dalam waktu empat jam," ujarnya sambil tersenyum.

Alasan Antok melakukan atraksi lempar barang

Aksi anarkis Chef Antok dari Babalu Cafe, Purwodadi (Tangkap Layar Youtube/ Evan Media)

Saat diundang di acara Hitam Putih Trans7, Antok mengaku melakukan aksi tersebut lantaran kesal dengan karyawan yang tidak cekatan dalam memenuhi pesanan pelanggannya.

"Bermula kenjengkelan saya dengan karyawan. Pelanggan sudah marah-marah pengencepat cepat dilayani," ujarnya saat ditanya Deddy Corbuzier.

Halaman
1234
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda
Klik Di Sini!

Berita Populer

Berita Terkini