"Memang jodoh aja gitu. Nyari tempat di daerah sini, eh pas banget seberangnya tempat tinggal kami dulu. Kami mencari ini naik motor lah muter-muter, eh disewain akhirnya kami tempati," terang Anang Hermansyah.
Anang menyebut toko Lumiere Signature berbeda dari outlet lain, karena ia ingin membuka usahanya dari jam 7 pagi sampai jam 10 malam.
Ia menyajikan menu sarapan juga, untuk para calon pembelinya.
Selain itu, yang harus dijaga oleh Anang Hermansyah adalah bagaimana ia bersama Ashanty dan Azriel Hermansyah, bisa gantian berjaga di tempat usaha kuenya itu.
"Kami ini pemilik dan pegawai toko kue juga. Kalau pembeli mau ketemu kita, ya kita harus temui. Makanya, kami semua bergantian lah buat jaga setiap harinya," ujar Anang Hermansyah.
"Jadi buat customer gak usah takut, mau ke Lumiere buat beli kue, bisa ketemu kami," sambungnya. (ARI).