Baca tanpa iklan
Kuliner khas Little India di kawasan Ubud, Bali
Kuliner khas di Little India, Ubud, Bali
Kuliner khas di Little India, Ubud, Bali
TRIBUNNEWS.COM - "SAYA bukan orang India, tapi di sini saya menyajikan masakan India. Maka itulah tempat ini dinamakan Little India," ujar sang pemilik, Siti.
Berdiri sejak tahun 2006, Siti membuka Warung Little India di Jalan Hanoman, Ubud. Kemudian, pada tahun 2012, Warung Little India berpindah lokasi ke Jalan Sukma, Ubud. Berasal dari keluarga yang senang memasak, membuka warung ini seperti hobi yang dibayar. "Sambil menyelam minum air," ujar Siti sembari tertawa kecil.
Mengapa memilih masakan India? Hampir separuh hidup Siti bekerja bersama orang India. Selain itu, menurutnya, saat pertama kali mendirikan tempat makan ini, masih jarang yang menawarkan masakan India.
Siti belajar masakan India langsung dari orang India. Siti juga sempat berkunjung ke India untuk mencicipi makanan khasnya. Itulah yang menjadi bekal mendirikan Warung Little India.
Selain untuk memberikan varian lain dari restoran lain telah ada di Ubud, Little India ini juga sebagai tempat bagi orang India untuk melepas rindu masakan asal mereka.
Tak hanya dari sajian yang ditawarkan, namun suasana yang dibangun di sini pun bertemakan India. Nuansa warna-warni khas India yang semarak tampak kental di sini. Ditambah lagi dengan musik India yang kerap diputar melalui tape music. Makin terasalah atmosfir India di sini.
Warung Little India beroperasi serial hari, mulai pukul 10.00 - 22.00 Wita. Mulai dari para ekspat, turis asing, hingga anak muda lokal pun demen menikmati sajian di sini.
"The food of this place is just so good. I feel like home whenever I'm here (Masakan di tempat ini enak sekali. Saya berasa di rumah setiap saya di sini)," ujar seorang pengunjung asal India yang kerap datang ke Warung Little India.