Pork rib kemudian dibakar dan disajikan dengan side dish berupa sayuran dan potato wedges.
Yulia’s Kitchen juga memiliki hidangan favorit yang siap memanjakan lidah pengunjungnya.
Dari hidangan khas Bali dan Nusantara, seperti Balinese Nasi Campur, Ayam Betutu, Nasi Goreng Spesial, Mi Goreng Kampung, Indonesian Satay, dan Beef Rendang.
Hidangan di Yulia’s Kitchen di Jalan Pantai Kuta No, 43, Kuta, Bali. (Tribun Bali/Ayu Dessy)
Ada pula hidangan western, yakni Chicken Cordon Bleu, Fish and Chips, Spaghetti, Beef Lasagna, dan masih banyak lagi.
“Ada tamu yang ingin mencoba menu baru, tapi ada juga yang ingin merasakan masakan dari negara asalnya. Makanya kita hadirkan makanan western yang sering disantap oleh mereka,” ujarnya.
Yulia’s Kitchen menyajikan menu lengkap dari appetizer hingga dessert.
Untuk hidangan pembuka, Ham & Cheese Croquette bisa menjadi pilihan bersantap.
Berbahan dasar kentang yang dibentuk oval dan di dalamnya berisi ham dan keju mozarella.
Ham & Cheese Croquette di Yulia’s Kitchen di Jalan Pantai Kuta No, 43, Kuta, Bali. (Tribun Bali/Ayu Dessy)
Hidangan ini disajikan dengan saus tartar.
Sedangkan untuk dessert, Balinese Pancake bisa menjadi pilihan pencuci mulut yang bercita rasa manis dan gurih.
Pancake yang dihadirkan digulung dengan isian pisang dan parutan kelapa, kemudian diisi dengan carmalized palm sugar.
Balinese Pancake di Yulia’s Kitchen di Jalan Pantai Kuta No, 43, Kuta, Bali. (Tribun Bali/Ayu Dessy)
Setiap hari Yulia’s Kitchen mengadakan happy hour yang berlangsung dari pukul 16.00-19.00 Wita.
Bertajuk buy 1 get 1 free, pengunjung yang memesan satu small beer akan mendapatkan satu lagi small beer gratis.
“Tamu luar kan suka bir. Jadi kalau mereka datang banyak yang memesan bir,” ungkapnya.