Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Warta Kota, Vini Rizki Amelia
TRIBUNNEWS.COM, SURABAYA - Blusukan ke Surabaya ternyata tak hanya disajikan dengan suasana kota yang bersih dan tertib tetapi juga Anda akan ditawarkan dengan suguhan ragam kuliner Indonesia.
Salah satu di antara deretan rumah makan yang patut dicicipi adalah Ria Galeria yang berlokasi di Jalan Bangka No. 2-4, Surabaya, Jawa Timur.
Tercatat sudah sejak 1985 Ria Galeria memanjakan lidah para penikmat kuliner dengan masakan Indonesia khususnya olahan khas Jawa Timur.
Beragam hidangan Jawa Timur tersaji di rumah makan yang berdiri dengan gaya klasik hadir dengan citarasa otentik yang melekat di lidah para pelanggannya.
Suasana bersantap yang nyaman di Resto Ria Galeria di Surabaya. Bersih, sejuk oleh pendingin udara dan tenang (Warta Kota/ Vini Rizki Amelia)
“Tadinya ada di Jalan Kombes Pol M Duriat tetapi tahun 1997 pindah ke Jalan Bangka,” ujar Minarsih salah seorang staf Ria Galeria kepada Tribun Travel di RM Ria Galeria, Surabaya, Sabtu (30/5/2015).
Dihiasi Karya Seni
Begitu melangkahkan kaki menuju bagian dalam Ria Galeria Anda akan disambut deretan lukisan yang terpampang hampir di setiap sudut dinding.
Belum lagi kumpulan wayang kulit berpadu kembang yang berada di dekat pintu masuk siap memberikan suasana berbeda.
Tak ada yang mewah dari bangunan maupun ruangan di Ria Galeria, tempat duduk pun sudah tampak beberapa yang mulai timbul jahitannya.
Sate sumsum sapi, salah satu menu sedap di Resto Ria Galeria, di Surabaya (Warta Kota/ Vini Rizki Amelia)
Tetapi semua itu tentu tak mengurangi kelezatan sajian menu yang siap dihadirkan untuk menghilangkan rasa lapar.
Lorjuk, misalnya, yang disajikan dari bahan olahan berupa kerang bambu sebagai bahan utama yang ditumis menggunakan campuran kecap, bawang merah, cabai, dan lainnya.
Deretan menu lainnya yaitu rujak cingur yang berikan aneka sayuran yang disiram dengan bumbu kacang dicampur petis serta sate sumsum sapi merupakan menu andalan Ria Galeria.
Ada juga dadar jangkang yaitu omelet yang dicampur dengan kepiting kecil dan juga kepiting gembos.
Untuk minumannya Anda bisa memilih es siwalan yang berisi buah lontar ditambah sirup yang memberikan rasa manis disetiap tenggakannya.
Tak ketinggalan es puding almond leci siap menyegarkan hari-hari Anda yang dipadu dengan buah leci serta puding dan tersaji menggunakan mangkuk.
“Lorjuk makanan favorit Bu Ani dan Mas Ibas (istri dan putra Susilo Bambang Yudhoyono), kalau ke Surabaya, mereka pasti mampir makan di sini,” papar Minarsih yang biasa disapa Mimin ini.
Sementara SBY sendiri biasanya meminta untuk dimasakan menu khusus yang tak ada di daftar buku menu Ria Galeria.
“Biasanya Pak SBY minta dibuatkan Lodeh Pee, isinya ikan pari yang dikasih santen sama tahu dan tempe, itu menu wajib kalau ke sini,” kata Mimin.
Ya, bagi kalangan pejabat, Ria Galeria bukanlah nama asing jika bertandang ke Surabaya.
Bahkan saat Tribun Travel blusukan ke Ria Galeria tampak terlihat kalangan dari TNI yang tengah mengadakan acara makan malam yang bertempat di ruang VIP.
“Enggak Cuma Pak SBY, tetapi sejak zamannya Gus Dur, setiap Presiden yang datang ke Surabaya pasti makan makanan kami termasuk Pak Jokowi,” tutur Mimin.
Hanya saja Mimin mengatakan jika presiden yang sebentar lagi ngunduh mantu ini kerap memesan makanan Ria Galeria.
Es pudding almond leci (kanan) dan es siwalan, minuman favorit di Resto Ria Galeria di Surabaya (Warta Kota/ Vini Rizki Amelia)
“Kalau Jokowi biasanya hanya pesan dan makanannya dibawa ke bandara, jadi tidak makan disini, berbeda dengan presiden (Indonesia) lainnya,” ujar Mimin.
Selain kalangan pejabat, Ria Galeria juga kerap kedatangan para pesohor negeri seperti Rossa, Shireen Sungkar dan Teuku Wisnu, Anang dan Ashanty, grup band Gigi, dan selebrita ternama lainnya.
Lokasinya yang berada di depan Jalan Raya Gubeng tepatnya di seberang Hotel Santika Premier menjadikan Ria Galeria sebagai tujuan kuliner yang patut dicicpi lantaran cukup mudah dicari.
Ria Galeria memulai operasional sejak pukul 11.00-22.00 dengan kapasitas ruangan sebanyak 150 orang serta dilengkapi lima ruang VIP.