Saung Purnama: Restoran di Tengah Perkebunan yang Asri, di Sini Juga Bisa Karaoke Sepuasnya

Laporan Wartawan Tribun Teguh Suprayitno

TRIBUNNEWS.COM, JAMBI – Menikmati hidangan sambil berkaraoke ria agaknya cukup menarik untuk dicoba.

Nah, Anda bisa datang ke rumah makan Saung Purnama untuk mencobanya. Tempatnya berada di jalan Patimura persis di lorong mess Merangin, atau di depan pemancar RCTI, Kota Jambi.

Pengelola Saung Purnama menyediakan tempat khusus bagi pengunjung yang ingin berkaraoke.

Rumah Makan Saung Purnama.

Mereka bebas nyanyi lagu apa saja, mau lagu pop, dangdut atau lagu daerah Jambi.

“Pengunjung yang lagi menunggu pesanannya datang bisa karaoke dulu, atau habis makan mau nyanyi bisa juga,” kata Safriadi, Manajer Marketing Saung Purnama.

Menariknya lagi, tidak ada biaya tambahan untuk berkaraoke. Tempat ini cocok buat Anda yang hobi berkaraoke.

Selain bisa memilih lagu-lagu favorit, Anda juga bisa memilih sederet menu andalan Saung Purnama, seperi ayam cruncy, guramai rujak, hingga nila asam manis hingga tahu hot plate purnama.

Menu-menu tersebut jadi menu favotit dan banyak dipesan pengunjung.

Tahu hot plate purnama.  (Tribun Jambi/Teguh)

Ditambah lagi suasana tenang di areal perkebunan, dengan saung-saung kecil di sekeliling kolam ikan, membuat acara santap semakin nikmat.

“Kita sengaja konsepnya kebun, jadi pengunjung bisa lebih tenang saat menikmati menu-menu yang kita sajikan,” katanya.

Setiap penyaji kuliner sudah pasti memiliki menu andalan, begitu juga Saung Purnama. Menu pamungkas mereka adalah gurame membara.

Menu dari olahan ikan gurame ini disajikan cukup unik, dan banyak orang yang tertarik melihat penyajiannya.

Ikan gurame yang dibungkus dengan aluminium foil akan disiram dengan sedikit alkohol, lalu dibakar. Belll.. seketika gurame itu pun membara.

Teknik penyajian ini kerap menyita mata pengunjung yang ingin menyantapnya.

Karaoke di Saung Purnama.  (Tribun Jambi/Teguh)

Apalagi waktu aluminum foil dirobek, aroma harum dari gurame akan tercium keluar bersama kepulan asap yang terperangkap.

“Menu ini lebih nikmat kalau masih panas,” kata Safriadi.

Jus Kiamboy 

Selain menikmati menu-menu yang mengugah selera, ada satu minuman yang jarang sekali Anda bisa temui di Jambi, namanya jus Kiamboy.

Minuman ini kombinasi jus kedondong dengan buah palma atau sering disebut sumboy Medan.

Rasa asemnya bikin mata merem melek.

Campuran buah palma benar-benar memberikan sensasi minuman yang berbeda.

Jus kiamboy paling nikmat diminum pakai batu es.

“Rasanya ada asemnya, manis, dingin, tapi seger,” kata Antoni pengunjung yang memesan jus kiamboy.

Untuk menikmati segelas jus kiamboy Anda tidak perlu takut akan merogoh kocek terlalu dalam, sebab segelas minuman ini hanya dihargai Rp 15 ribu.