Baca tanpa iklan
Hidangan ini bisa dipesan berdasarkan dua porsi yang berbeda, yaitu medium portion dan large portion.
Olahan bebek dibuat dengan tekstur kulit yang renyah namun dagingnya lembut dan empuk.
Disajikan dengan sambal khas Bali, yakni sambal bongkot dengan aroma yang bisa manjakan lidah pengunjung.
Sajian sedap di Merah Saga Restaurant-Rooftop Bar di Hotel Santika, Seminyak, Badung, Bali.
“Selain itu ada Ayam Bakar Sambal Matah yang merupakan masakan tradisional Bali lainnya. Ini cocok bagi yang suka masakan pedas. Tapi bagi yang tidak bisa makan masakan pedas, bisa di-request tingkat kepadasannya,” jelasnya.
Bagi yang ingin sekadar mencicipi makanan ringan sebagai teman camilan, restoran ini juga menyediakan aneka snack yang bisa juga sebagai dessert.
Pengunjung yang menyukai durian, sajian lumpia durian sayang untuk dilewatkan.
Kulitnya dibuat garing karena dibalur dengan tepung roti dan di dalamnya berisi krim durian. (*)
Info Harga:
Foods Local and Asian Favorites
Sop Buntut atau Buntut Goreng : Rp 90K
Nasi Goreng Traditional : Rp 55K
Bebek Goreng Sambal Bongkot : Rp 85K (medium) Rp 120K (large)
Ayam Bakar Sambal Matah : Rp 75K
Nasi Bali : Rp 65K