Laporan Wartawan Tribunnews.com, Ali Rahman Mutajalli
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Jika berkunjung ke Bandung, salah satu kuliner khas yang patut dicoba adalah mie kocok Bandung.
Namun, jika anda berada di Jakarta dan ingin mencicipi mie kocok Bandung, datanglah ke food court di Giant Hypermarket yang berada di lantai LG, Poin Square, Lebak Bulus, Jakarta Selatan.
Di food court ini tersedia berbagai macam makanan khas nusantara. Salah satunya mie kocok Bandung.
Berbeda dengan mie bakso, mie kocok Bandung menggunakan kikil sebagai panganan utama menemani mie kuning dan tauge.
Mi kocok khas Bandung.
Yang membedakan mie kocok Bandung yang ada di food court Giant, Lebak Bulus, dengan mie kocok pada umumnya yaitu kuah yang digunakan.
Kuah mie kocok Bandung di food store ini menggunakan kuah daging dan tulang sapi yang direbus bersama jahe.
"Kuahnya pakai kuah jahe," ujar seorang pelayan food store Giant, Lebak Bulus.
Rasa jahe dari kuah mie kocok Bandung ini terasa lebih nikmat.
Perpaduan antara jahe dan tulang sapi serta daging sapi yang direbus bersamaan sangat pas hingga menghasilkan kuah kaldu yang lezat.
Dalam satu mangkuk mie kocok Bandung yang disajikan di food court ini, terdapat tauge, mie kuning, kikil, irisan seledri, bawang goreng, dan tentunya kuah sapi yang direbus bersama jahe.
Mi kocok Bandung yang cukup sedap bisa Anda dapatkan di food court Giant Hypermarket, Poin Square, Lebak Bulus, Jakarta Selatan.
Harga satu porsi mie kocok Bandung di food store ini cukup terjangkau yaitu Rp 13.200.
Selain mie kocok Bandung, pengunjung juga bisa mencicipi aneka soto di food store ini, seperti soto daging, soto Betawi, dan soto daging Bandung.
Jadi, jika anda berbelanja di Giant Lebak Bulus dan merasa lapar, tidak ada salahnya mampir dan mencoba berbagai makanan khas nusantara di food store ini.