Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribun Jogja, Hamim Thohari
TRIBUNNEWS.COM, SLEMAN - Banyak cara yang dapat dipilih untuk menikmati romantisme suasana Yogyakarta.
Menikmati makanan lezat di tempat yang nyaman, cozy dan elegan adalah salah satu cara yang dapat dipilih.
Jika menginginkan hal tersebut Buddha Belly adalah tempat yang harus anda kunjungi.
Berada di tengah area persawahan, restoran ini menawarkan ketenangan, udara yang sejuk, serta kenyamanan.
Lokasi Restoran ini jadi satu dengan Sawah Joglo Boutique Villas, sebuah penginapan yang menawarkan atmosfer tradisional dengan unsur modernitas, serta kenyamanan yang terletak di Jalan Sawah Joglo 88, Sinduharjo, Ngaglik, Sleman.
Buddha Belly.
Restoran Buddha Belly berada di bagian depan Sawah Joglo Boutique Villas. Meja kursi yang terbuat dari kayu ditata sedemikian rupa disamping kolam renang dan taman.
Berada disana anda akan merasakan segarnya hembusan angin dengan pemandangan hamparan sawah.
Soal menu, Buddha Belly memiliki menu yang berbeda dengan kebanyakan restoran yang ada di Yogyakarta. Buddha Belly menyajikan beragam olahan dengan bahan utama pork (babi).
"Di Yogyakarta belum ada restoran yang khusus menyajikan olahan daging babi. Maka kami menghadirkan restoran yang nyaman dengan kualitas masakan serta daging babi yang baik kepada para penggemar pork," ujar Charlie Ebster, Managing Director Sawah Joglo.
Terdapat beberapa menu makanan berbahan dasar daging babi yang ditawarkan Buddha Belly, seperti Pork Slices, Siomay, Sate, Soup Iga, Bakso Goreng, Telur Asin Babi Tim, dan Bakpao.
Menurut Charlie, selain dari sisi suasana, yang membedakan Buddha Belly dengan tempat lain yang menjual pork adalah kualitas dagingnya dan cara pengolahannya.
Lebih lanjut dia mengatakan daging babi pilihan dan terjaga kebersihannya tersebut dimasak dengan resep rumahan.
Menu yang harus dicoba saat datang ke restoran ini adalah Pork Slices.