Laporan Wartawan Tribun Pekanbaru, Vini Dwinita
TRIBUNNEWS.COM, PEKANBARU - Mendengar kata jagung apa yang terlintas di pikiran anda?
Kebanyakan pasti jagung rebus dan jagung bakar.
Ya, cemilan ini dapat kita nikmati di pinggiran-pinggiran jalan di beberapa titik kota Pekanbaru seperti di kawasan purna MTQ.
Selain itu ada juga penjual jagung rebus keliling yang berjualan ke komplek-komplek perumahan.
Lopek jagung. (Tribun Pekanbaru/Vini Dwinita)
Selain kedua cemilan tersebut ternyata jagung bisa diolah menjadi berbagai makanan yang pastinya sehat dan lezat.
Nah, berbagai olahan jagung ini dapat anda nikmati satu di antaranya di gerai Jagung Super Manis F1 Aina di Jalan Adi Sucipto Pekanbaru.
Berbagai olahan dari jagung bisa menjadi referens pilihan untuk cemilan anda.
Di antaranya jagung rebus, bubur jagung, risoles jagung, kolak jagung, pergedel jagung, pudding jagung, donat jagung, roti goreng jagung, lopek jagung, jagung susu kelapa.
“Kita menyajikan aneka olahan Jagung Manis dengan berbagai macam makanan. Dan kita di sini memang khusus semua makanannya dari bahan jagung,” ujar Pengelola F1 Aina Pekanbaru, Candra kepada Tribunpekanbaru.com.
Jagung manis, lanjut Candra tidak hanya nikmat dijadikan kudapan atau camilan, namun juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Roti goreng jagung. (Tribun Pekanbaru/Vini Dwinita)
Di antaranya mengkonsumsi jagung manis bisa membantu dalam banyak hal yang berkaitan dengan kesehatan tubuh dan otak, seperti meningkatkan kesehatan penglihatan.
Selain manfaat tersebut, jagung juga memiliki khasiat yang lain seperti meningkatkan daya ingat, mencegah masalah jantung, meningkatkan kekuatan tulang, hingga menurunkan kolesterol.
Di antara berbagai olahan menu jagung tersebut memiliki pasarannya tersendiri.