Baca tanpa iklan
Dengan tamu yang lebih banyak didominasi orang domestik, mi menjadi sajian yang bisa diterima oleh siapapun.
“Karena kita di sini menyajikan Asian food, untuk itu kita punya mi goreng, udon, pad thai, dan laksa. Yang jadi favorit di Noodle’s Now adalah bakmie goreng dan nasi goreng,” ucap Chef Noodle’s Now, Ni Made Suarmini.
Bakmie goreng bisa dikatakan hidangan yang menjadi ciri khas dari masakan Asia.
Hidangan ini banyak disajikan di berbagai negara Asia dengan cita rasa dan tampilan yang sudah dimodifikasi sesuai selera orang lokal.
Tampilan bakmie goreng ala Noodle’s Now sepintas tak jauh berbeda dengan bakmi goreng kebanyakan.
Ditempatkan dalam mangkuk hitam, isian bakmi terdiri dari daging ayam, telur, sayuran, dan oyster sauce.
Setiap restoran pastinya memiliki ciri khas untuk rasa yang terdapat pada masakannya.
Begitu pula dengan bakmie goreng ini. Dari segi kekenyalan mi yang dipakainya saja sudah pas.
Dimasak dengan tambahan bahan dan bumbu-bumbu menghasilkan rasa membuai lidah.
Setiap rasa, baik itu gurih, manis, dan asin menyatu sempurna dan tidak ada rasa yang berlebihan.
Sedangkan untuk nasi goreng disajikan bergaya Indonesia.
Bisa dilihat dari tambahan sate ayam tusuk, telur mata sapi, ayam goreng, kerupuk, dan acar.
Meski nasi goreng sudah menjadi masakan yang umum dan banyak ditemukan di tempat lain, mencicipi nasi goreng di Noodle’s Now sayang untuk dilewatkan.
Noodle’s Now juga memiliki signature drink yang dinamakan Neolicious.